Куркума молотая

Куркума молотая

57-0300-0030
100 рублей
В наличии17
0 отзывов
Куркума молотая
Описание
Характеристики
Доставка
Отзывы
Описание

Пряность, полученная путем измельчения корня травянистого растения Куркума (Curcuma), относящегося к семейству Имбирные. Также известна под названием турмерик, или индийский шафран.
Родиной куркумы является Индия, где она произрастает в диком виде. Отличается приятным пряным запахом и немного острым вкусом. 
Известна не только как пряность, но и как краситель.
Куркума, молотая богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,5 %, витамином K - 11,2 %, калием - 83,2 %, кальцием - 16,8 %, магнием - 52 %, фосфором - 37,4 %, железом - 305,6 %, марганцем - 990 %, медью - 130 %, селеном - 11,3 %, цинком - 37,5 %.
*от суточной нормы на 100гр продукта.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полезные свойства:
Куркума улучшает пищеварение, способствует выработке желудочного сока и жёлчи, повышает аппетит, избавляет от изжоги укрепляет иммунитет, очищает организм от шлаков, токсинов и ядов, регулирует менструальный цикл, повышает потенцию, очищает кровь и лимфу, борется с малокровием, помогает избавиться от паразитов, подавляет гнилостные процессы в кишечнике, очищает его от слизи, способствует избавлению от ожирения, регулирует уровень сахара в крови.
Проявляет обезболивающие, жаропонижающие, желчегонные, антиоксидантные, противоспазматические, заживляющие, антисептические свойства.
Ее рекомендуют употреблять при заболеваниях почек, печени, жёлчного пузыря, артрите, боли в горле, легочных заболеваниях, хронической диарее, мигрени, язвенном колите, метеоризме.
Куркума является природным антибиотиком, восстанавливает обоняние, укрепляет десны, является профилактическим средством против болезни Альцгеймера, улучшает состояние кожи, восстанавливает силы.

Способ использования: 
Куркума широко используется в качестве пряности в индийской и других национальных кухнях. Ее добавляют при приготовлении смеси карри, горчичного соуса, плова, омаров, устриц, супов-пюре, салатов, рагу, куриного бульона, мясных блюд, маринованных овощей, десертов, мучных изделий, омлетов. Ее рекомендуют использовать для оттенения вкуса риса, при этом пряность берется на кончике ножа на 1 кг риса.Куркуму можно добавлять в чай, воду.
Она закладывается в блюда за несколько минут до готовности. Может сочетаться с любыми другими специями.
Куркума не только придает продуктам приятный пряный аромат, едва уловимый привкус и желтый цвет, но и увеличивает их срок хранения. Суточная дозировка не должна превышать 5 грамм.

Важно! Куркума может выступать в качестве природного антибиотика, поэтому ее не рекомендуют употреблять вместе с лекарственными препаратами.

Оздоровительный настой для органов пищеварительной системы:
Налить в ёмкость 200 мл овсяного молока и подогреть (не выше 80 градусов), добавить куркумы 1 чайную ложку без верха, положить туда на кончике чайной ложки черный молотый перец. Размешать. Настаивать 10-15 минут. Принять за 30 минут до еды, один раз в день.

Состав:
Высушенные измельченные до порошкообразного состояния корневища и стебли однодольного травянистого растения семейства Имбирных (Curcuma).

Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость,при желчекаменной болезни, при гемофилии, при диабете с риском резкого падения сахара, детям до 3 лет.

Производитель: Индия
Годен до 04.2022г.

 

Характеристики
Вес:
30 гр
Срок годности:
Годен до 04.2022
Доставка
Вариант 1: Выбрать
Стоимость доставки: 200 рублей
Вариант 2: Курьером по Москве
Доставка по г.Москве: 200 рублей, если сумма заказа менее 2000 рублей. Если Ваш заказ на сумму более 2000 рублей, то доставка бесплатная.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 2 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 2 000 рублей - доставка 200 рублей
Вариант 3: Курьером по Московской Области
​За пределы МКАД: При заказе на сумму более 2000 рублей стоимость доставки рассчитывается от МКАД до места назначения - 20 рублей за каждый киломент.

За пределы МКАД: При заказе на  сумму менее 2000 рублей стоимость доставки 200 рублей + 20 рублей за каждый километр от МКАД.
Регионы: Рассчитывается в зависимости от выбранной Вами транспортной компанией.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 2 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 2 000 рублей - доставка 200 рублей
Вариант 4: Посылкой в регионы РФ
Доставка в регионы РФ осуществляется транспортными компаниями (CDEK, BOXBERRY, ПОЧТА РОССИИ или любой другой на Ваш выбор) - стоимость рассчитывается индивидуально в зависимости от веса, габаритов и места назначения.

После получения от Вас заказа на товар наш менеджер свяжется с Вами и рассчитает самый удобный и экономичный вариант транспортной компании.​
Стоимость доставки: 0 рублей
Отзывы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым
Про этот товар ещё никто не написал.
Оставить отзыв
Напишите свой отзыв
Своим отзывов вы поможете другим выбрать нужный товар
Хотите получать информацию о наших новинках по смс?
Оставьте свои контактные данные в форме
Нажимая на кнопку «Заказать звонок», Вы соглашаетесь с правилами обработки данных